סלט עדשים שחורות עם גזר קלוי וגבינת עיזים – פשוט ממכר

Name: סלט עדשים שחורות עם גזר קלוי וגבינת עיזים – פשוט ממכר
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס עדשים שחורות, 3 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 100 גרם גבינת עיזים מפוררת, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף דבש

קל50 דקות4 מנות

סלט עדשים שחורות עם גזר קלוי וגבינת עיזים הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר! השילוב של העדשים השחורות העשירות בחלבון עם הגזר הקלוי המתוק והגבינת עיזים הקרמית יוצר טעמים ומרקמים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם. זהו סלט מושלם לארוחת צהריים קלילה או כתוספת מרעננת לארוחת ערב. תתכוננו להתמכר!

מצרכים

1 כוס עדשים שחורות, 3 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 100 גרם גבינת עיזים מפוררת, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף דבש

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.$2. מערבבים את קוביות הגזר עם כף שמן זית, מלח ופלפל, ומניחים על תבנית אפייה.$3. קולים את הגזר בתנור כ-25 דקות עד שהוא רך וזהוב.$4. בינתיים, מבשלים את העדשים השחורות בסיר עם מים רותחים כ-20 דקות עד שהן רכות.$5. מסננים את העדשים ומניחים להן להתקרר מעט.$6. בקערה גדולה מערבבים את העדשים, הגזר הקלוי, גבינת העיזים והפטרוזיליה.$7. מערבבים יחד את מיץ הלימון, כף שמן זית הנותרת והדבש, ויוצקים על הסלט.$8. מערבבים בעדינות ומתקנים תיבול לפי הצורך.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.