סלט מלפפונים עם שום – טעם עשיר ב-5 דקות
קל5 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט אך מרענן במיוחד - סלט מלפפונים עם שום. זהו סלט קליל ומהיר להכנה, שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה בצהריים, בערב או אפילו כנשנוש בריא בין הארוחות. השילוב של המלפפונים הקרירים עם השום החריף יוצר טעם עשיר ומיוחד שלא תוכלו להפסיק לאכול!
מצרכים
- 4 מלפפונים טריים, 2 שיני שום כתושות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. תחילה, נשטוף את המלפפונים היטב ונחתוך אותם לפרוסות דקות. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל פרוסות אחידות ודקות.$ 2. נניח את פרוסות המלפפונים בקערה גדולה.$ 3. נוסיף את השום הכתוש למלפפונים ונערבב בעדינות כדי שהשום יתפזר באופן שווה.$ 4. נוסיף את שמן הזית והחומץ הבלסמי לקערה ונערבב שוב בעדינות. השמן והחומץ יעניקו לסלט טעם עשיר ומיוחד.$ 5. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב.$ 6. לבסוף, נפזר את הפטרוזיליה הקצוצה מעל הסלט ונערבב קלות.$ 7. ניתן להגיש את הסלט מיד או להניח במקרר לכמה דקות כדי שהטעמים יתמזגו.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'