סלט כרוב עם פסטו ושקדים קלויים – הפתעה בכל ביס

Name: סלט כרוב עם פסטו ושקדים קלויים – הפתעה בכל ביס
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כרוב לבן קטן, 1/2 כוס פסטו טרי, 1/2 כוס שקדים פרוסים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת (לא חובה)

בינוני40 דקות6 מנות

הסלט הזה הוא לא סתם סלט כרוב רגיל, אלא חוויה קולינרית שמפתיעה בכל ביס. השילוב של כרוב טרי, פסטו עשיר ושקדים קלויים יוצר טעמים מרעננים ומרגשים. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת מרשימה לארוחת ערב חגיגית. הילדים שלי מתים עליו, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו!

מצרכים

1 כרוב לבן קטן, 1/2 כוס פסטו טרי, 1/2 כוס שקדים פרוסים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת (לא חובה)

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מחממים מחבת על אש בינונית וקולים את השקדים עד שהם מזהיבים ומפיצים ריח נפלא. שימו לב לא לשרוף אותם!$ 3. מוסיפים את הפסטו לכרוב ומערבבים היטב כך שכל רצועות הכרוב יהיו מצופות בפסטו.$ 4. מוסיפים את השקדים הקלויים לכרוב ומערבבים בעדינות.$ 5. מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.$ 6. אם רוצים, מפזרים מעל גבינת פרמזן מגוררת להשלמת הטעם.$ 7. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.