סלט כרוב בתיבול פיקנטי – סלט ב-5 דקות

Name: סלט כרוב בתיבול פיקנטי – סלט ב-5 דקות
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כרוב לבן קטן, 2 גזרים מגוררים, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בוטנים קלויים קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ תפוחים, 1 כף רוטב סויה, 1 כף סוכר חום, 1 כפית ג'ינג'ר מגורד, 1 שן שום כתושה, 1/2 כפית פתיתי צ'ילי יבש, מלח ופלפל לפי הטעם

קל5 דקות6 מנות

סלט כרוב בתיבול פיקנטי הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא קל להכנה, מלא בטעמים ומביא איתו רעננות לכל ארוחה. הסלט הזה מתאים במיוחד לארוחות קיץ קלילות, אבל אני אוהבת להכין אותו בכל עונות השנה. הוא משתלב נהדר עם מנות עיקריות כמו עוף בגריל או דגים, וגם יכול לעמוד בפני עצמו כמנה ראשונה מרעננת. אז אם אתם מחפשים סלט מהיר, טעים ומלא חיים, זה הסלט בשבילכם!

מצרכים

1 כרוב לבן קטן, 2 גזרים מגוררים, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בוטנים קלויים קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ תפוחים, 1 כף רוטב סויה, 1 כף סוכר חום, 1 כפית ג'ינג'ר מגורד, 1 שן שום כתושה, 1/2 כפית פתיתי צ'ילי יבש, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, נתחיל בהכנת הירקות: נחתוך את הכרוב לרצועות דקות ונניח בקערה גדולה. נוסיף את הגזרים המגוררים והפלפל האדום החתוך לרצועות דקות. נערבב היטב כדי שהירקות יתערבבו בצורה אחידה.$ 2. נוסיף את הכוסברה הקצוצה והבוטנים הקלויים הקצוצים לקערה ונערבב שוב. הכוסברה והבוטנים מוסיפים טעם ומרקם מיוחד לסלט.$ 3. להכנת הרוטב, נערבב בקערה קטנה את שמן הזית, חומץ התפוחים, רוטב הסויה, הסוכר החום, הג'ינג'ר המגורד, השום הכתוש ופתיתי הצ'ילי היבש. נערבב היטב עד שהסוכר נמס והרוטב אחיד.$ 4. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות עד שכל הירקות מצופים ברוטב. נטעם ונוסיף מלח ופלפל לפי הצורך.$ 5. נניח לסלט לעמוד כ-5 דקות כדי שהטעמים יתמזגו יחד. לאחר מכן, ניתן להגיש וליהנות מהסלט הפיקנטי והרענן הזה!

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.