סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ – ביס מתוק

Name: סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ – ביס מתוק
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 עגבניות, 1 מלפפון, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, 1 בצל סגול קטן, 1 תפוח עץ ירוק, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

קל20 דקות6 מנות

סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת צבע וטעם לשולחן שלכם! זהו סלט מרענן, קליל ומלא בטעמים מפתיעים שמשלבים בין המתיקות של התפוח לבין הרעננות של הירקות. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. הילדים שלי מתים על זה, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו!

מצרכים

2 עגבניות, 1 מלפפון, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, 1 בצל סגול קטן, 1 תפוח עץ ירוק, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות והתפוח. נחתוך את העגבניות, המלפפון, הפלפלים והבצל לקוביות קטנות. נניח בקערה גדולה.$ 2. נחתוך את תפוח העץ לקוביות קטנות ונוסיף לקערה. חשוב לחתוך את התפוח ברגע האחרון כדי שלא ישחיר.$ 3. נוסיף את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה ונערבב בעדינות.$ 4. נפזר את אגוזי המלך הקצוצים מעל הסלט.$ 5. נערבב את שמן הזית ומיץ הלימון בקערה קטנה ונשפוך על הסלט. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב בעדינות.$ 6. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.