סלט ירקות עם בצל ירוק – נגיעה רעננה

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות תחת מים זורמים. זה חשוב כדי להבטיח שהסלט יהיה נקי ובריא.$ 2. נחתוך את העגבניות לקוביות קטנות ונשים בקערה גדולה.$ 3. נחתוך את המלפפון לקוביות דומות ונוסיף לקערה.$ 4. נחתוך את הפלפלים לקוביות קטנות ונוסיף גם אותם לקערה.$ 5. נחתוך את הבצל הירוק לטבעות דקות ונפזר מעל הירקות.$ 6. נוסיף את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה.$ 7. נערבב את כל המרכיבים בעדינות כדי לשמור על צורת הירקות.$ 8. נוסיף את שמן הזית ומיץ הלימון, ונערבב שוב בעדינות.$ 9. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב פעם נוספת.$ 10. נגיש את הסלט מיד או נשמור במקרר עד ההגשה.