סלט ירקות ישראלי – הקלאסיקה המנצחת לכל שולחן שבת

Name: סלט ירקות ישראלי – הקלאסיקה המנצחת לכל שולחן שבת
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 4 עגבניות בינוניות, 2 מלפפונים, 1 בצל סגול קטן, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, חופן פטרוזיליה קצוצה, חופן נענע קצוצה, 2 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

קל20 דקות6 מנות

אין כמו סלט ירקות ישראלי כדי להוסיף צבע, רעננות וטעם לכל שולחן שבת. זהו סלט פשוט אך מלא בטעמים, שמביא את הטבע הטרי ישירות לצלחת. כל ביס הוא חגיגה של טריות, עם ירקות שנבחרו בקפידה ותיבול עדין שמדגיש את הטעמים הטבעיים שלהם. זהו סלט שמתאים לכל עונה, לכל ארוחה ולכל אירוע. אז אם אתם מחפשים את התוספת המושלמת לשולחן השבת שלכם, זהו המתכון בשבילכם!

מצרכים

4 עגבניות בינוניות, 2 מלפפונים, 1 בצל סגול קטן, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, חופן פטרוזיליה קצוצה, חופן נענע קצוצה, 2 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף היטב את כל הירקות תחת מים זורמים.$ 2. חותכים את העגבניות לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.$ 3. חותכים את המלפפונים לקוביות דומות בגודל ומוסיפים לעגבניות.$ 4. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה.$ 5. חותכים את הפלפלים לקוביות קטנות ומוסיפים לשאר הירקות.$ 6. מוסיפים את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה.$ 7. מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם.$ 8. מערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהתיבול מתפזר באופן שווה.$ 9. טועמים ומתקנים תיבול אם יש צורך.$ 10. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.