סלט יווני עם עשבי תיבול – נגיעה של רעננות

Name: סלט יווני עם עשבי תיבול – נגיעה של רעננות
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 4 עגבניות בשלות, 1 מלפפון גדול, 1 בצל סגול, 1 פלפל ירוק, 200 גרם גבינת פטה, 10 זיתים שחורים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס בזיליקום קצוץ

קל20 דקות6 מנות

הסלט היווני הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר, במיוחד בימים חמים כשאני מחפשת משהו קליל ורענן. עם נגיעות של עשבי תיבול טריים, הוא מקבל טוויסט מעניין ומרענן שמוסיף לו עומק טעמים. זהו סלט שמביא את הטעמים של הים התיכון ישר לצלחת שלכם, והוא מתאים לכל ארוחה – בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב מפוארת. אני אוהבת לשלב בו את כל הירקות הטריים שאני מוצאת בשוק, ולהוסיף להם גבינת פטה מלוחה שמעניקה את הטעם המיוחד שלה. אז בואו נתחיל להכין את הסלט היווני המושלם!

מצרכים

4 עגבניות בשלות, 1 מלפפון גדול, 1 בצל סגול, 1 פלפל ירוק, 200 גרם גבינת פטה, 10 זיתים שחורים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס בזיליקום קצוץ

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות ונייבש אותם. זה חשוב כדי שהסלט לא יהיה מימי.$ 2. נחתוך את העגבניות לקוביות בינוניות ונניח בקערה גדולה.$ 3. נקלף את המלפפון ונחתוך אותו לקוביות קטנות, נוסיף לקערה.$ 4. נחתוך את הבצל הסגול לטבעות דקות ונוסיף לקערה.$ 5. נחתוך את הפלפל הירוק לרצועות דקות ונוסיף לקערה.$ 6. נחתוך את גבינת הפטה לקוביות קטנות ונפזר מעל הירקות.$ 7. נוסיף את הזיתים השחורים לקערה.$ 8. בקערה קטנה נטרוף יחד את שמן הזית והחומץ הבלסמי, נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.$ 9. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל הירקות יתעטפו ברוטב.$ 10. נפזר מעל את הפטרוזיליה, הנענע והבזיליקום הקצוצים.$ 11. נגיש את הסלט מיד, או נשמור במקרר עד ההגשה.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.