סלט יווני עם מלפפונים – פריך ומרענן

Name: סלט יווני עם מלפפונים – פריך ומרענן
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 מלפפונים גדולים, 3 עגבניות בשלות, 1 בצל סגול קטן, 100 גרם גבינת פטה, 15 זיתים שחורים מגולענים, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף אורגנו טרי קצוץ

קל20 דקות4 מנות

הסלט היווני הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת צבע ורעננות לשולחן שלכם. עם מלפפונים פריכים, עגבניות עסיסיות, זיתים שחורים וגבינת פטה מלוחה, כל ביס הוא חגיגה של טעמים ים-תיכוניים. זהו סלט קליל ומהיר להכנה, שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב משפחתית. אני אוהבת להכין אותו במיוחד בקיץ, כשהמלפפונים והעגבניות בשיאם, והטעמים פשוט מתפוצצים בפה.

מצרכים

2 מלפפונים גדולים, 3 עגבניות בשלות, 1 בצל סגול קטן, 100 גרם גבינת פטה, 15 זיתים שחורים מגולענים, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף אורגנו טרי קצוץ

אופן ההכנה

1. התחילו בחיתוך המלפפונים לפרוסות דקות. אם אתם מעדיפים, אפשר גם לחתוך לקוביות קטנות.$ 2. חיתכו את העגבניות לקוביות בגודל בינוני והוסיפו לקערה גדולה.$ 3. קלפו את הבצל הסגול וחתכו אותו לטבעות דקות. הוסיפו לקערה עם המלפפונים והעגבניות.$ 4. חיתכו את גבינת הפטה לקוביות קטנות והוסיפו לקערה.$ 5. הוסיפו את הזיתים השחורים לקערה. אם אתם אוהבים, אפשר לחתוך אותם לחצאים.$ 6. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית והחומץ הבלסמי. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.$ 7. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 8. פזרו את האורגנו הטרי מעל הסלט והגישו מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.