סלט חלומי עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות

Name: סלט חלומי עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 200 גרם עגבניות שרי צבעוניות, 150 גרם גבינת חלומי, 1 כף שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, 1 כף דבש, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, מלח ופלפל לפי הטעם, 50 גרם אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס זיתים שחורים מגולענים

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט חלומי עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות. זהו סלט שמביא איתו את כל הטעמים של הקיץ, עם נגיעות של מתיקות, חמיצות ורעננות. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם צבעוני ומרהיב, והוא מתאים לכל ארוחה - בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת מרעננת לארוחת ערב.

מצרכים

200 גרם עגבניות שרי צבעוניות, 150 גרם גבינת חלומי, 1 כף שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, 1 כף דבש, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, מלח ופלפל לפי הטעם, 50 גרם אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס זיתים שחורים מגולענים

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.$ 2. חותכים את גבינת החלומי לקוביות בגודל של כ-1 ס"מ.$ 3. מחממים מחבת עם מעט שמן זית ומטגנים את קוביות החלומי עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. מוציאים ומניחים על נייר סופג.$ 4. בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הדבש ומיץ הלימון עד לקבלת רוטב אחיד.$ 5. מוסיפים את הרוטב לעגבניות ומערבבים בעדינות.$ 6. מוסיפים את קוביות החלומי, עלי הבזיליקום, אגוזי המלך והזיתים השחורים לקערה עם העגבניות.$ 7. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע בצורת העגבניות.$ 8. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והמתוקים של הסלט.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.