סלט חלומי עם אבוקדו – תוספת קרמית מושלמת

Name: סלט חלומי עם אבוקדו – תוספת קרמית מושלמת
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 אבוקדו בשלים, 200 גרם גבינת חלומי, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כף דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, 1 כף חומץ בלסמי, 1 כף שומשום קלוי, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים

בינוני30 דקות6 מנות

סלט חלומי עם אבוקדו הוא לא סתם סלט רגיל, אלא חוויה קולינרית שמביאה את השילוב המושלם בין קרמיות האבוקדו לבין הטעם המיוחד של גבינת החלומי. זהו סלט שמרגיש כמו חיבוק חם ביום קר, ומביא איתו את כל הטעמים והמרקמים שאתם אוהבים. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת בוקר מפנקת, ארוחת צהריים קלילה או אפילו כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אז אם אתם מחפשים משהו שונה ומיוחד, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

2 אבוקדו בשלים, 200 גרם גבינת חלומי, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כף דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, 1 כף חומץ בלסמי, 1 כף שומשום קלוי, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. חותכים את גבינת החלומי לקוביות ומטגנים במחבת עם מעט שמן זית עד שהגבינה מזהיבה מכל הצדדים. מוסיפים לקערה עם האבוקדו.$ 3. מכינים את הרוטב: מערבבים יחד את שמן הזית, מיץ הלימון, הדבש, החרדל והחומץ הבלסמי עד לקבלת תערובת אחידה.$ 4. מוסיפים את הרוטב לקערה עם האבוקדו והחלומי ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.$ 5. מוסיפים את עלי הרוקט, אגוזי המלך, השומשום והפטרוזיליה ומערבבים שוב בעדינות.$ 6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.