סלט חיטה עם צנוניות – פריך ורענן

Name: סלט חיטה עם צנוניות – פריך ורענן
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כוס חיטה, 10 צנוניות פרוסות דק, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

בינוני60 דקות6 מנות

סלט חיטה עם צנוניות הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הפריכות של הצנוניות עם העדינות של החיטה, ויוצר מנה מרעננת ומזינה שמתאימה לכל ארוחה. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם מלא בצבעים חיים שמוסיפים שמחה לכל שולחן. אני אוהבת להכין אותו במיוחד בקיץ, כשהצנוניות טריות והחיטה מבושלת בדיוק במידה הנכונה. זהו סלט שמביא איתו תחושת רעננות וטעמים מפתיעים בכל ביס.

מצרכים

1 כוס חיטה, 10 צנוניות פרוסות דק, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה

1. מתחילים בבישול החיטה: שוטפים את החיטה היטב ומבשלים אותה בסיר עם מים רותחים למשך כ-15 דקות, עד שהיא רכה אך עדיין שומרת על מרקם נגיס.$ 2. מסננים את החיטה ומניחים לה להתקרר לטמפרטורת החדר.$ 3. בינתיים, מכינים את הירקות: פורסים את הצנוניות לפרוסות דקות, קוצצים את הבצל הירוק, הפטרוזיליה והנענע.$ 4. בקערה גדולה מערבבים את החיטה המבושלת עם הצנוניות, הבצל הירוק, הפטרוזיליה והנענע.$ 5. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 6. מערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהסלט מתערבב בצורה אחידה.$ 7. מפזרים מעל את אגוזי המלך הקצוצים ומגישים מיד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.