סלט חזה עוף עם קינואה, חמוציות ופטרוזיליה – ארוחה שלמה בקערה

Name: סלט חזה עוף עם קינואה, חמוציות ופטרוזיליה – ארוחה שלמה בקערה
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס קינואה, 2 כוסות מים, 2 חזה עוף, 1/2 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני35 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם להתאהב בסלט חזה עוף עם קינואה, חמוציות ופטרוזיליה – ארוחה שלמה בקערה שתשאיר אתכם שבעים ומרוצים! הסלט הזה הוא השילוב המושלם בין טעמים מתוקים, חמוצים ומלוחים, עם מרקם עשיר ומגוון. הוא מתאים לכל עונה ולכל אירוע, בין אם זה ארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב מפנקת. אז קדימה, בואו נתחיל!

מצרכים

1 כוס קינואה, 2 כוסות מים, 2 חזה עוף, 1/2 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מבשלים את הקינואה עם המים לפי הוראות האריזה ומניחים לה להתקרר.$2. מחממים מחבת עם מעט שמן זית ומטגנים את חזה העוף עד שהוא מבושל היטב. חותכים לרצועות.$3. בקערה גדולה מערבבים את הקינואה המבושלת, חזה העוף, חמוציות, פטרוזיליה ואגוזי מלך.$4. מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל ומערבבים היטב.$5. מגישים את הסלט בטמפרטורת החדר או קר.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.