סלט חומוס קלאסי מושלם וקל להכנה

Name: סלט חומוס קלאסי מושלם וקל להכנה
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 כוסות חומוס מבושל, 1/4 כוס טחינה גולמית, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס מים קרים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית כמון, 2 כפות שמן זית, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

קל20 דקות6 מנות

סלט חומוס הוא אחד מהמאכלים האהובים ביותר במטבח הישראלי, והוא מתאים לכל ארוחה - בין אם זה בוקר, צהריים או ערב. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם מזין ומלא בחלבונים. אני אוהבת להכין אותו בבית כי הוא פשוט להכנה, דורש מעט מרכיבים, ותמיד מצליח להרשים את האורחים. אז אם אתם מחפשים מתכון קליל ומהיר שיפתיע את כולם, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

2 כוסות חומוס מבושל, 1/4 כוס טחינה גולמית, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס מים קרים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית כמון, 2 כפות שמן זית, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת החומוס: אם אתם משתמשים בחומוס יבש, יש להשרות אותו במים למשך לילה ולאחר מכן לבשל עד שהוא רך. אם אתם משתמשים בחומוס משומר, פשוט שטפו אותו היטב במים קרים.$ 2. במעבד מזון, מכניסים את החומוס המבושל, הטחינה, מיץ הלימון, השום, המים, המלח והכמון. מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.$ 3. אם התערובת סמיכה מדי, ניתן להוסיף עוד מעט מים עד לקבלת המרקם הרצוי.$ 4. מעבירים את החומוס לקערת הגשה ומזלפים מעל שמן זית בנדיבות.$ 5. מקשטים בפטרוזיליה קצוצה ומגישים עם פיתות טריות או ירקות חתוכים.$ 6. ניתן לשמור במקרר עד 3 ימים, אך מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.