סלט וולדורף עם עגבניות שרי – תוספת צבעונית ומרעננת

Name: סלט וולדורף עם עגבניות שרי – תוספת צבעונית ומרעננת
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 תפוחים ירוקים, 1 כוס ענבים חצויים, 1 כוס אגוזי מלך קלויים, 1 כוס סלרי קצוץ, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/2 כוס מיונז, 1/4 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי חסה להגשה

בינוני30 דקות6 מנות

סלט וולדורף הוא אחד מהסלטים הקלאסיים והאהובים ביותר, אבל הפעם החלטתי להוסיף לו טוויסט מרענן עם עגבניות שרי צבעוניות. השילוב של המתיקות של התפוחים והענבים עם החמיצות של העגבניות יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני בטוחה שהילדים שלכם יאהבו את הצבעוניות והטעמים המגוונים, והאורחים שלכם לא יפסיקו לשבח את היצירתיות שלכם במטבח!

מצרכים

2 תפוחים ירוקים, 1 כוס ענבים חצויים, 1 כוס אגוזי מלך קלויים, 1 כוס סלרי קצוץ, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/2 כוס מיונז, 1/4 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי חסה להגשה

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את המיונז, היוגורט ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב. מניחים בצד.$ 2. חותכים את התפוחים לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה. מוסיפים את הענבים החצויים, אגוזי המלך הקלויים, הסלרי הקצוץ ועגבניות השרי החצויות. מערבבים בעדינות כדי לא לפגוע בצורת העגבניות.$ 3. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 4. מסדרים עלי חסה על צלחת הגשה ומניחים מעליהם את הסלט. ניתן לקשט בעוד אגוזי מלך קלויים או עלי סלרי טריים.$ 5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והצבעים המרהיבים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.