סלט וולדורף עם אגסים – שילוב מתוק וחמצמץ

Name: סלט וולדורף עם אגסים – שילוב מתוק וחמצמץ
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 אגסים בשלים, 2 תפוחים ירוקים, 1 כוס סלרי קצוץ, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/2 כוס ענבים חצויים, 1/4 כוס מיונז, 1/4 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי חסה להגשה

בינוני30 דקות6 מנות

סלט וולדורף הוא אחד מהסלטים הקלאסיים והאהובים ביותר, והפעם אני מביאה לכם גרסה מיוחדת עם אגסים שמוסיפים לו טוויסט מתוק וחמצמץ. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת מרעננת לארוחת ערב חגיגית. השילוב של האגסים עם האגוזים והסלרי יוצר טעמים עשירים ומגוונים שיפתיעו את כל מי שיטעם אותו. אז בואו נתחיל להכין את הסלט המדהים הזה!

מצרכים

2 אגסים בשלים, 2 תפוחים ירוקים, 1 כוס סלרי קצוץ, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/2 כוס ענבים חצויים, 1/4 כוס מיונז, 1/4 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי חסה להגשה

אופן ההכנה

1. נתחיל בהכנת הרוטב: בקערה קטנה נערבב את המיונז, היוגורט ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת חלקה. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב שוב. נשים בצד למנוחה.$ 2. נמשיך בהכנת הסלט: נחתוך את האגסים והתפוחים לקוביות קטנות ונשים בקערה גדולה. נוסיף את הסלרי הקצוץ, האגוזים הקלויים והענבים החצויים. נערבב בעדינות כדי לא לפגוע במרקם הפירות.$ 3. נוסיף את הרוטב שהכנו לקערת הסלט ונערבב בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 4. נניח את עלי החסה על צלחת הגשה גדולה ונשפוך מעליהם את הסלט. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.