סלט ברוקולי עם חמוציות

Name: סלט ברוקולי עם חמוציות
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: ברוקולי טרי, חמוציות מיובשות, שקדים פרוסים, בצל סגול קטן, שמן זית, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור גרוס, דבש

בינוני30 דקות6 מנות

סלט ברוקולי עם חמוציות הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הטעם הקריספי של הברוקולי עם המתיקות הטבעית של החמוציות, ויוצר חווית טעמים מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, ויכול לשמש כמנה ראשונה או כתוספת מרעננת לכל ארוחה. אני אוהבת להכין אותו במיוחד כשאני רוצה להרשים את האורחים שלי במשהו קצת שונה ומיוחד.

מצרכים

ברוקולי טרי, חמוציות מיובשות, שקדים פרוסים, בצל סגול קטן, שמן זית, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור גרוס, דבש

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף את הברוקולי היטב ולחתוך אותו לפרחים קטנים. ניתן להשתמש גם בגבעולים, אך יש לקלף אותם תחילה.$ 2. חותכים את הבצל הסגול לטבעות דקות ומניחים בקערה גדולה.$ 3. מוסיפים לקערה את פרחי הברוקולי, החמוציות המיובשות והשקדים הפרוסים.$ 4. בקערה נפרדת, מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל ודבש עד לקבלת רוטב אחיד.$ 5. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים היטב.$ 6. מומלץ להניח לסלט לנוח במקרר כ-15 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.