סלט בוראטה עם רוקט ועגבניות מיובשות – שילוב מנצח

Name: סלט בוראטה עם רוקט ועגבניות מיובשות – שילוב מנצח
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כדור בוראטה, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם עגבניות מיובשות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 50 גרם אגוזי פקאן קלויים, 1 כף דבש

בינוני30 דקות4 מנות

סלט בוראטה עם רוקט ועגבניות מיובשות הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. השילוב של הגבינה הרכה והקרמית עם העלים הירוקים והעגבניות המיובשות יוצר חוויה קולינרית שאין כמותה. זהו סלט שמתאים לכל עונה ולכל אירוע, בין אם זה ארוחת ערב משפחתית או אירוח חגיגי. אני אוהבת להגיש אותו עם לחם טרי ופריך בצד, כדי לספוג את כל הטעמים הנפלאים.

מצרכים

1 כדור בוראטה, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם עגבניות מיובשות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 50 גרם אגוזי פקאן קלויים, 1 כף דבש

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הדבש, מלח ופלפל. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 2. שוטפים ומייבשים את עלי הרוקט. מניחים אותם בקערת סלט גדולה.$ 3. חותכים את העגבניות המיובשות לרצועות דקות ומוסיפים לקערה עם הרוקט.$ 4. מפזרים את אגוזי הפקאן הקלויים מעל העלים והעגבניות.$ 5. מניחים את כדור הבוראטה במרכז הסלט. בעדינות פותחים אותו מעט כדי שהקרם הפנימי יתחיל לזרום החוצה.$ 6. יוצקים את הרוטב מעל הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.$ 7. מגישים מיד עם לחם טרי בצד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.