סלט בוראטה עם עגבניות טריות – שילוב מנצח
בינוני30 דקות4 מנות
סלט בוראטה עם עגבניות טריות הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. השילוב של הגבינה הרכה והקרמית עם העגבניות המתוקות והטריות יוצר חוויה קולינרית שאין כמותה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, אך במיוחד לקיץ כאשר העגבניות בשיאן. אני אוהבת להגיש אותו כמנה ראשונה בארוחות משפחתיות או כחלק מארוחת ערב קלילה. הסלט הזה לא רק טעים, אלא גם מרשים במראהו, כך שהוא תמיד גונב את ההצגה על השולחן.
מצרכים
- 1 כדור בוראטה, 4 עגבניות בשלות, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, 2 כפות שמן זית איכותי, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף צנוברים קלויים, 1 כף דבש
אופן ההכנה
1. תחילה, נשטוף היטב את העגבניות ונחתוך אותן לפרוסות עבות. נניח את הפרוסות על צלחת הגשה רחבה בצורה מעגלית.$ 2. נניח את כדור הבוראטה במרכז הצלחת, כך שהוא יהווה את מרכז הסלט.$ 3. נפזר את עלי הבזיליקום הטריים מעל העגבניות והבוראטה, כך שיתפזרו בצורה אחידה.$ 4. נטפטף את שמן הזית והחומץ הבלסמי מעל כל הסלט, תוך כדי הקפדה על פיזור אחיד.$ 5. נפזר מלח ופלפל לפי הטעם, ונוסיף את הצנוברים הקלויים מעל הסלט.$ 6. לסיום, נטפטף את הדבש מעל כל המרכיבים, להוספת מתיקות עדינה שתשלים את הטעמים.$ 7. נגיש את הסלט מיד, כדי ליהנות מהטריות והטעמים המיוחדים.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'