דלג לתוכן
פפודיפדיה
סלט בוראטה עם גזר מגורד – תוספת פריכה ויפה

סלט בוראטה עם גזר מגורד – תוספת פריכה ויפה

בינוני30 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט בוראטה עם גזר מגורד, שהוא לא רק טעים אלא גם מרהיב ביופיו. הסלט הזה הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה, במיוחד כשאתם מחפשים משהו קליל, פריך ומלא בטעמים. הבוראטה הקרמית משתלבת בצורה מושלמת עם הגזר המגורד והפריך, והצבעים המרהיבים של הסלט יגרמו לכל אורח להתפעל. זהו סלט שמביא איתו ניחוחות וטעמים של טריות ורעננות, והוא מתאים במיוחד לארוחות קיץ או כמנה ראשונה מרשימה.

מצרכים

  • 1 כדור בוראטה טרי, 2 גזרים גדולים מגורדים, 1/4 כוס שמן זית איכותי, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1 כף דבש

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת הגזר: גרדו את הגזרים בעזרת פומפייה גסה והניחו בקערה גדולה.$ 2. הוסיפו לגזר המגורד את שמן הזית, החומץ הבלסמי, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד שהגזר מצופה באופן אחיד.$ 3. הניחו את כדור הבוראטה במרכז צלחת הגשה גדולה.$ 4. סביב הבוראטה, פזרו את הגזר המתובל בצורה שווה.$ 5. פזרו מעל את עלי הבזיליקום הטריים ואת אגוזי המלך הקצוצים.$ 6. טפטפו מעל הכל את הדבש בצורה אחידה.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המופלאים והמרקמים המגוונים של הסלט.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים