סלט אנדיב עם גרעיני חמניה – פריך ומזין

Name: סלט אנדיב עם גרעיני חמניה – פריך ומזין
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 עלי אנדיב, 1/2 כוס גרעיני חמניה קלויים, 1 תפוח ירוק חתוך לקוביות, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות4 מנות

סלט אנדיב עם גרעיני חמניה הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב טעמים פריכים ומרעננים עם ערכים תזונתיים גבוהים, מה שהופך אותו למנה מושלמת לכל ארוחה. האנדיב, עם המרקם הפריך והטעם המריר-מתוק שלו, משתלב בצורה מושלמת עם גרעיני החמניה הקלויים שמוסיפים קראנץ' וטעם אגוזי. זהו סלט שמרגיש כמו חגיגה בכל ביס, והוא מתאים גם לארוחות חגיגיות וגם לארוחות יומיומיות. אני מזמינה אתכם לנסות את המתכון הזה ולהתאהב בו כמוני!

מצרכים

4 עלי אנדיב, 1/2 כוס גרעיני חמניה קלויים, 1 תפוח ירוק חתוך לקוביות, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף את עלי האנדיב ולייבש אותם היטב. לאחר מכן, חותכים את העלים לרצועות דקות ומניחים בקערת סלט גדולה.$ 2. מוסיפים לקערה את גרעיני החמניה הקלויים, קוביות התפוח הירוק, החמוציות המיובשות וגבינת הפטה המפוררת.$ 3. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את שמן הזית עם החומץ הבלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת רוטב אחיד.$ 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הפריכים והמרעננים של הסלט.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.