סלט אנדיב עם גבינת קממבר – סלט עשיר וקרמי

Name: סלט אנדיב עם גבינת קממבר – סלט עשיר וקרמי
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 4 ראשי אנדיב, 200 גרם גבינת קממבר, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף דבש

בינוני30 דקות6 מנות

סלט אנדיב עם גבינת קממבר הוא סלט שמביא את השיק הצרפתי היישר אל שולחן האוכל שלכם. מדובר בסלט עשיר בטעמים, קרמי ומפנק, שמשלב את המרירות הקלה של האנדיב עם הקרמיות של גבינת הקממבר. זהו סלט שמתאים לאירוח מיוחד או לפינוק עצמי בערב רגוע בבית. כל ביס הוא חוויה של טעמים ומרקמים שמשתלבים יחד בצורה מושלמת.

מצרכים

4 ראשי אנדיב, 200 גרם גבינת קממבר, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף דבש

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף את ראשי האנדיב ולחתוך אותם לרצועות דקות. הניחו את הרצועות בקערת סלט גדולה.$ 2. חתכו את גבינת הקממבר לקוביות קטנות והוסיפו לקערה.$ 3. פזרו את אגוזי המלך הקלויים והחמוציות המיובשות מעל.$ 4. הוסיפו את פרוסות התפוח הירוק לסלט, וערבבו בעדינות כדי לשמור על שלמות המרכיבים.$ 5. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, חומץ הבלסמי, המלח, הפלפל והדבש עד לקבלת רוטב אחיד.$ 6. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב הקרמי.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מסלט עשיר בטעמים ומרקמים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.