סלט אנדיב עם אבוקדו – קרמי ובריא

Name: סלט אנדיב עם אבוקדו – קרמי ובריא
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 ראשי אנדיב, 1 אבוקדו בשל, 1/4 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 1/4 כוס רימונים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות4 מנות

סלט אנדיב עם אבוקדו הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הקרמיות של האבוקדו עם הפריכות של האנדיב, ויוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, והוא מושלם לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להוסיף לו גם אגוזים קלויים שמעניקים לו טעם נוסף ומרקם מעניין. בואו נתחיל להכין את הסלט המדהים הזה!

מצרכים

2 ראשי אנדיב, 1 אבוקדו בשל, 1/4 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 1/4 כוס רימונים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. נתחיל בחיתוך האנדיב: חותכים את ראשי האנדיב לאורך לרצועות דקות ומניחים בקערת סלט גדולה.$ 2. חותכים את האבוקדו לחצאים, מסירים את הגלעין וחותכים לקוביות קטנות. מוסיפים לקערת הסלט.$ 3. מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים, גבינת הפטה המפוררת והרימונים לקערה.$ 4. מערבבים את שמן הזית ומיץ הלימון בקערה קטנה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ושופכים על הסלט.$ 5. מערבבים בעדינות את כל המרכיבים עד שהסלט מתערבב היטב והרוטב מצפה את כל המרכיבים.$ 6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המדהימים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.