סלט אבוקדו עם שמן זית – פשוט וממכר

Name: סלט אבוקדו עם שמן זית – פשוט וממכר
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 אבוקדו בשלים, 1 עגבנייה גדולה, 1 בצל סגול קטן, 1 כף שמן זית איכותי, מיץ מחצי לימון, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, חופן כוסברה קצוצה

קל15 דקות4 מנות

סלט אבוקדו עם שמן זית הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא פשוט להכנה, אך מלא בטעמים עשירים ומרעננים. האבוקדו הקרמי משתלב בצורה מושלמת עם שמן הזית האיכותי, והלימון מוסיף נגיעה של חמצמצות שמרעננת את כל החוויה. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה בוקר, צהריים או ערב, והוא תמיד מצליח להפתיע את האורחים. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה משהו מהיר, טעים ובריא.

מצרכים

2 אבוקדו בשלים, 1 עגבנייה גדולה, 1 בצל סגול קטן, 1 כף שמן זית איכותי, מיץ מחצי לימון, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

1. חותכים את האבוקדו לחצי, מסירים את הגלעין ומוציאים את התוכן לקערה בעזרת כף. מועכים את האבוקדו בעדינות בעזרת מזלג עד לקבלת מרקם קרמי אך לא חלק מדי.$ 2. קוצצים את העגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם האבוקדו.$ 3. חותכים את הבצל הסגול לטבעות דקות ומוסיפים לקערה.$ 4. מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור לקערה ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מתמזגים.$ 5. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומערבבים שוב בעדינות.$ 6. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 7. מגישים מיד לצד לחם טרי או כמתאבן לארוחה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.