סלט אבוקדו לילדים – טעים ובריא

1. תחילה, חותכים את האבוקדו לחצי, מוציאים את הגלעין ומוציאים את התוכן בעזרת כף. חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. חותכים את העגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם האבוקדו.$ 3. חותכים את המלפפון לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.$ 4. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה.$ 5. מוסיפים את מיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות כדי לא למעוך את האבוקדו.$ 6. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים שוב בעדינות.$ 7. מגישים את הסלט מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.