סושי ביתי ב-10 דקות – הכי טעים שיש

Name: סושי ביתי ב-10 דקות – הכי טעים שיש
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז לסושי, 2 כפות חומץ אורז, 1 כף סוכר, 1 כפית מלח, 4 דפי נורי, 1 אבוקדו פרוס, 1 מלפפון פרוס לרצועות דקות, 200 גרם סלמון טרי פרוס לרצועות, רוטב סויה להגשה, ג'ינג'ר כבוש להגשה, וואסאבי להגשה

בינוני10 דקות4 מנות

סושי ביתי ב-10 דקות הוא הפתרון המושלם לכל מי שאוהב סושי אבל לא רוצה להמתין זמן רב או להוציא כסף רב במסעדות. המתכון הזה יאפשר לכם להכין סושי טעים ומרשים בבית, עם כל המרכיבים שאתם אוהבים, ובזמן קצר במיוחד. זהו מתכון שמתאים לכל המשפחה, ואפילו הילדים יכולים להשתתף בהכנה ולהנות מהתהליך.

מצרכים

2 כוסות אורז לסושי, 2 כפות חומץ אורז, 1 כף סוכר, 1 כפית מלח, 4 דפי נורי, 1 אבוקדו פרוס, 1 מלפפון פרוס לרצועות דקות, 200 גרם סלמון טרי פרוס לרצועות, רוטב סויה להגשה, ג'ינג'ר כבוש להגשה, וואסאבי להגשה

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לבשל את האורז לפי הוראות היצרן. לאחר הבישול, יש להעביר את האורז לקערה גדולה ולתת לו להתקרר מעט.$ 2. בזמן שהאורז מתקרר, מערבבים בקערה קטנה את חומץ האורז, הסוכר והמלח עד שהסוכר נמס לחלוטין.$ 3. מוסיפים את תערובת החומץ לאורז ומערבבים בעדינות בעזרת כף עץ כדי לא לפגוע במרקם האורז.$ 4. מניחים דף נורי על מחצלת סושי, ומפזרים שכבה דקה של אורז על הדף, משאירים שוליים של כ-2 ס"מ בחלק העליון.$ 5. מסדרים רצועות אבוקדו, מלפפון וסלמון לאורך הדף, קרוב לחלק התחתון.$ 6. מגלגלים את הסושי בעזרת המחצלת, מתחילים מהחלק התחתון כלפי מעלה, תוך כדי לחיצה קלה כדי להדק את הגליל.$ 7. חותכים את הגליל לפרוסות בעזרת סכין חדה ומגישים עם רוטב סויה, ג'ינג'ר כבוש ווואסאבי.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.