מתכון לקוקטייל וויסקי עם נענע ומי סוכר – רעננות מושלמת

1. מתחילים בהכנת מי הסוכר: מערבבים כמות שווה של מים וסוכר בסיר קטן ומחממים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס לחלוטין. נותנים למי הסוכר להתקרר לטמפרטורת החדר.$ 2. לוקחים שייקר ומכניסים לתוכו את עלי הנענע. מועכים בעדינות את העלים בעזרת כף עץ כדי לשחרר את השמנים הארומטיים.$ 3. מוסיפים לשייקר את הוויסקי, מי הסוכר ומיץ הלימון. ממלאים את השייקר בקרח כתוש.$ 4. מנערים היטב את השייקר במשך כ-20 שניות עד שהקוקטייל מתקרר.$ 5. מסננים את הקוקטייל לכוסות נמוכות ומוסיפים עוד קצת קרח כתוש אם רוצים.$ 6. מקשטים בפרוסת לימון ועלי נענע טריים ומגישים מיד.