מתכון לטאקו מקליפות גזר – טוויסט מפתיע ובריא

Name: מתכון לטאקו מקליפות גזר – טוויסט מפתיע ובריא
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: קליפות מ-6 גזרים גדולים, 2 כפות שמן זית, 1 כף כמון, 1 כף פפריקה מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כוס שעועית שחורה מבושלת, 1 כוס תירס, 1 עגבנייה קצוצה, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, 1/2 כוס יוגורט יווני, 1 כף מיץ לימון טרי

בינוני40 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לטוויסט מפתיע ובריא על המנה המקסיקנית האהובה - טאקו מקליפות גזר! זהו מתכון שמביא את הטעמים המוכרים של טאקו, אך עם טוויסט ירוק ובריא. קליפות הגזר הופכות לטורטיות פריכות וטעימות, שמחזיקות בתוכן את כל הטוב של המילוי. זהו מתכון מושלם לארוחה קלה ומהירה, שתשאיר אתכם עם תחושת סיפוק ובריאות.

מצרכים

קליפות מ-6 גזרים גדולים, 2 כפות שמן זית, 1 כף כמון, 1 כף פפריקה מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כוס שעועית שחורה מבושלת, 1 כוס תירס, 1 עגבנייה קצוצה, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, 1/2 כוס יוגורט יווני, 1 כף מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

1. חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס.$ 2. ערבבו את קליפות הגזר עם שמן זית, כמון, פפריקה, מלח ופלפל. פרסו על תבנית אפייה ואפו כ-10 דקות עד שהן פריכות.$ 3. בינתיים, ערבבו את השעועית, התירס, העגבנייה, הבצל הירוק והכוסברה בקערה.$ 4. הוציאו את קליפות הגזר מהתנור והניחו להן להתקרר מעט.$ 5. מלאו כל קליפת גזר בתערובת השעועית והירקות, פזרו מעל גבינת צ'דר.$ 6. הגישו עם יוגורט יווני ומיץ לימון טרי מעל.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.