
מוסר בנינג’ה גריל עם קישואים וברוקולי שמשלב בריאות וטעם
בינוני75 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד שמשלב בין בריאות לטעם נפלא - מוסר בנינג'ה גריל עם קישואים וברוקולי. זהו מתכון שמתאים לכל המשפחה, ומביא לשולחן את הטעמים הטריים והבריאים של הים והירקות. המוסר הוא דג עשיר בחלבון ובאומגה 3, והקישואים והברוקולי מוסיפים לו את הוויטמינים והמינרלים הנחוצים. המתכון הזה לא רק טעים, אלא גם קל להכנה ומלא בצבעים חיים שישמחו כל עין.
מצרכים
- 4 פילה מוסר, 2 קישואים בינוניים, 1 ראש ברוקולי, 3 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. מתחילים בהכנת הירקות: חותכים את הקישואים לפרוסות דקות ואת הברוקולי לפרחים קטנים.$ 2. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני.$ 3. מערבבים בקערה את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח והפלפל. מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב כך שיכוסו ברוטב.$ 4. מניחים את הירקות על הגריל ומבשלים כ-10 דקות, עד שהם מתרככים ומקבלים צבע זהוב.$ 5. בזמן שהירקות על הגריל, מתבלים את פילה המוסר במלח ופלפל משני הצדדים.$ 6. מניחים את פילה המוסר על הגריל ומבשלים כ-5 דקות מכל צד, עד שהדג מתבשל היטב ומקבל צבע זהוב.$ 7. מסירים את הדג והירקות מהגריל ומניחים על צלחת הגשה.$ 8. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים חם.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים

עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'

עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'

עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'

עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'