
לחם כוסמין ללא שמרים – לחם בריאות שמתאים לרגישים לגלוטן
בינוני60 דקות8 מנות
ברוכים הבאים לעולם של לחם כוסמין ללא שמרים! זהו לחם בריאות מושלם לכל מי שמחפש אלטרנטיבה בריאה וטעימה ללחם המסורתי. הלחם הזה מתאים במיוחד לרגישים לגלוטן, והוא קל להכנה ומלא בטעמים עשירים. בואו נתחיל במסע הקולינרי הזה ונכין יחד לחם כוסמין נפלא!
מצרכים
- 2 כוסות קמח כוסמין, 1 כוס קמח שקדים, 1 כף אבקת אפייה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כוס שמן זית, 1 כוס מים, 2 כפות דבש, 1/4 כוס גרעיני חמניה
אופן ההכנה
1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.$2. בקערה גדולה, ערבבו את קמח הכוסמין, קמח השקדים, אבקת האפייה והמלח.$3. הוסיפו את שמן הזית, המים והדבש וערבבו עד לקבלת תערובת אחידה.$4. הוסיפו את גרעיני החמניה וערבבו בעדינות.$5. העבירו את התערובת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.$6. אפו בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות, או עד שהלחם מזהיב וקיסם הננעץ במרכזו יוצא יבש.$7. הוציאו מהתנור והניחו ללחם להתקרר לפני הפריסה.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים

עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'

עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'

עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'

עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'