לחם חומוס ללא שמרים – פריך מבחוץ ורך מבפנים

Name: לחם חומוס ללא שמרים – פריך מבחוץ ורך מבפנים
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 2 כוסות קמח חומוס, 1 כוס מים, 2 כפות שמן זית, 1 כף אבקת אפייה, 1 כפית מלח, 1 כף דבש או סירופ מייפל, 1 כף זרעי צ'יה (לא חובה)

בינוני60 דקות8 מנות

לחם חומוס ללא שמרים הוא הפתרון המושלם למי שמחפש לחם מהיר, טעים ובריא! הלחם הזה פריך מבחוץ ורך מבפנים, והוא מתאים לכל ארוחה או כנשנוש קל. עם מרקם עשיר וטעם אגוזי עדין, הוא יכבוש את לבכם מהרגע הראשון!

מצרכים

2 כוסות קמח חומוס, 1 כוס מים, 2 כפות שמן זית, 1 כף אבקת אפייה, 1 כפית מלח, 1 כף דבש או סירופ מייפל, 1 כף זרעי צ'יה (לא חובה)

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את קמח החומוס, אבקת האפייה והמלח.$ 3. מוסיפים את המים, שמן הזית והדבש ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.$ 4. אם רוצים, מוסיפים את זרעי הצ'יה ומערבבים.$ 5. יוצקים את התערובת לתבנית ומיישרים את החלק העליון בעזרת כף.$ 6. אופים בתנור שחומם מראש כ-40 דקות, או עד שהלחם מזהיב וקיסם הננעץ במרכזו יוצא יבש.$ 7. מוציאים מהתנור ומניחים ללחם להתקרר מעט לפני הפריסה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.