לחם בננה טבעוני וללא גלוטן – כי קל זה הכי טוב

Name: לחם בננה טבעוני וללא גלוטן – כי קל זה הכי טוב
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 3 בננות בשלות, 1/3 כוס שמן קוקוס מומס, 1/2 כוס סוכר קוקוס, 1/4 כוס חלב שקדים, 1 כפית תמצית וניל, 1 כוס קמח שקדים, 1/2 כוס קמח קוקוס, 1 כפית אבקת אפייה, 1/2 כפית סודה לשתייה, 1/4 כפית מלח, 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

קל75 דקות8 מנות

לחם בננה טבעוני וללא גלוטן הוא פתרון מושלם למי שמחפש קינוח קליל ובריא. הלחם הזה עשיר בטעמים טבעיים ומתאים לכל המשפחה.

מצרכים

3 בננות בשלות, 1/3 כוס שמן קוקוס מומס, 1/2 כוס סוכר קוקוס, 1/4 כוס חלב שקדים, 1 כפית תמצית וניל, 1 כוס קמח שקדים, 1/2 כוס קמח קוקוס, 1 כפית אבקת אפייה, 1/2 כפית סודה לשתייה, 1/4 כפית מלח, 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

אופן ההכנה

1. חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס ושמנו תבנית אפייה.$2. בקערה גדולה, מעכו את הבננות עד לקבלת מחית חלקה.$3. הוסיפו את שמן הקוקוס, סוכר הקוקוס, חלב השקדים ותמצית הווניל וערבבו היטב.$4. בקערה נפרדת, ערבבו את הקמחים, אבקת האפייה, סודה לשתייה והמלח.$5. הוסיפו את התערובת היבשה לתערובת הבננות וערבבו עד לאיחוד.$6. הוסיפו את אגוזי המלך אם משתמשים.$7. העבירו את התערובת לתבנית האפייה ואפו במשך 60 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.$8. הניחו ללחם להתקרר לפני הפריסה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.