לביבות חגיגיות עם בטטה וקינמון – טוויסט מיוחד לחג

Name: לביבות חגיגיות עם בטטה וקינמון – טוויסט מיוחד לחג
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 בטטות בינוניות, 1 כוס קמח, 2 ביצים, 1/2 כוס חלב, 1 כף קינמון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כוס סוכר חום, שמן לטיגון

בינוני120 דקות6 מנות

לביבות בטטה וקינמון הן לא רק טעימות אלא גם מביאות איתן ניחוח של חגיגיות לכל שולחן. השילוב של בטטה מתוקה עם קינמון חם יוצר טעם ייחודי ומפתיע שכולם יאהבו. המתכון הזה הוא דרך נהדרת להוסיף טוויסט מעניין למנה המסורתית של לביבות, והוא מתאים במיוחד לאירועים מיוחדים או לחגי ישראל. אז אם אתם מחפשים משהו קצת שונה ומיוחד, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

2 בטטות בינוניות, 1 כוס קמח, 2 ביצים, 1/2 כוס חלב, 1 כף קינמון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כוס סוכר חום, שמן לטיגון

אופן ההכנה

1. קלפו את הבטטות וחתכו לקוביות קטנות. בשלו את הבטטות במים רותחים עד שהן רכות, כ-15 דקות. סננו את המים ומעכו את הבטטות למחית חלקה.$ 2. בקערה גדולה, ערבבו את מחית הבטטה עם הקמח, הביצים, החלב, הקינמון, המלח והסוכר החום. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. חממו שמן במחבת גדולה על חום בינוני. בעזרת כף, קחו כמות קטנה מהתערובת והניחו במחבת. טגנו את הלביבות כ-3 דקות מכל צד עד שהן זהובות.$ 4. הוציאו את הלביבות מהמחבת והניחו על נייר סופג כדי להיפטר מעודפי השמן.$ 5. הגישו חם עם רוטב יוגורט או דבש בצד להשלמת החוויה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.