לביבות גזר מתוקות וממכרות – ב-5 דקות הכנה

Name: לביבות גזר מתוקות וממכרות – ב-5 דקות הכנה
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 3 גזרים מגוררים, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח, 1/4 כוס סוכר, 1 כפית קינמון, 1/2 כפית אבקת אפייה, קורט מלח, 1/4 כוס שמן לטיגון

קל20 דקות6 מנות

לביבות גזר מתוקות הן הפתרון המושלם למי שמחפש משהו קליל, מהיר ומלא בטעמים. הן מתאימות לכל שעה ביום, בין אם זה לארוחת בוקר, נשנוש בין הארוחות או קינוח קליל אחרי ארוחת ערב. הגזר המתוק משתלב בצורה מושלמת עם התבלינים והמרכיבים הנוספים, ויוצר לביבה רכה ועסיסית שלא תוכלו להפסיק לאכול!

מצרכים

3 גזרים מגוררים, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח, 1/4 כוס סוכר, 1 כפית קינמון, 1/2 כפית אבקת אפייה, קורט מלח, 1/4 כוס שמן לטיגון

אופן ההכנה

1. מתחילים בגרירת הגזרים בעזרת פומפייה דקה. חשוב שהגזרים יהיו טריים ועסיסיים כדי לקבל את המרקם המושלם.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את הגזרים המגוררים עם הביצים, הקמח, הסוכר, הקינמון, אבקת האפייה והמלח. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. מחממים שמן במחבת על אש בינונית. כשהשמן חם, יוצקים כף מהתערובת למחבת ומשטחים מעט בעזרת הכף כדי ליצור לביבה.$ 4. מטגנים את הלביבות כ-2-3 דקות מכל צד, עד שהן מזהיבות ופריכות.$ 5. מוציאים את הלביבות מהמחבת ומניחים על נייר סופג כדי להיפטר מעודפי השמן.$ 6. מגישים חם, אפשר להוסיף מעט דבש או סירופ מייפל מעל להעצמת הטעם המתוק.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.