כדורי טחינה ושיבולת שועל – מתכון בריא ומהיר לנשנוש מתוק

1. בקערה גדולה, מערבבים את שיבולת השועל, הקוקוס הטחון והאגוזים הקצוצים. מערבבים היטב כדי לוודא שהמרכיבים מתפזרים באופן שווה.$ 2. מוסיפים את הטחינה הגולמית, הדבש או סירופ המייפל ותמצית הווניל. מערבבים בעזרת כף עץ עד שהתערובת אחידה ודביקה.$ 3. אם התערובת נראית יבשה מדי, ניתן להוסיף עוד קצת טחינה או דבש לפי הצורך.$ 4. בעזרת ידיים רטובות, יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומניחים אותם על מגש עם נייר אפייה.$ 5. מכניסים למקרר למשך 30 דקות לפחות כדי שהכדורים יתקשו ויתייצבו.$ 6. מגישים את הכדורים כשהם קרים, ונהנים מהטעם המתוק והמרקם הנפלא.