דלג לתוכן
פפודיפדיה
חזה עוף מוקפץ בסגנון אסייתי עם ג’ינג’ר וסויה

חזה עוף מוקפץ בסגנון אסייתי עם ג’ינג’ר וסויה

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לחזה עוף מוקפץ בסגנון אסייתי עם ג'ינג'ר וסויה. זהו מתכון שמביא את הטעמים המופלאים של המזרח הרחוק ישירות אל המטבח שלכם. המנה הזו היא לא רק טעימה, אלא גם קלה להכנה ומלאה בטעמים עשירים ומגוונים. אם אתם מחפשים דרך להוסיף קצת גיוון ועניין לארוחות היומיום שלכם, המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים!

מצרכים

  • 500 גרם חזה עוף, 2 כפות שמן שומשום, 3 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 1/4 כוס רוטב סויה, 1 כף דבש, 1 כף חומץ אורז, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1 גזר חתוך לגפרורים, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כף שומשום קלוי

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את חזה העוף לרצועות דקות ומניחים בצד.$ 2. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן השומשום.$ 3. מוסיפים את השום והג'ינג'ר למחבת ומטגנים קלות עד שהריח מתחיל להתפשט.$ 4. מוסיפים את רצועות העוף למחבת ומטגנים עד שהן מזהיבות מכל הצדדים.$ 5. מערבבים בקערה קטנה את רוטב הסויה, הדבש וחומץ האורז ושופכים על העוף במחבת.$ 6. מוסיפים את הפלפל האדום והגזר וממשיכים לטגן עד שהירקות מתרככים מעט.$ 7. מסירים מהאש ומפזרים מעל את הבצל הירוק, הכוסברה והשומשום הקלוי.$ 8. מגישים חם לצד אורז לבן או אטריות אורז.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים