חביתת ירק עם גבינת עיזים, זעתר ועגבניות שרי צבעוניות

Name: חביתת ירק עם גבינת עיזים, זעתר ועגבניות שרי צבעוניות
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 ביצים, 100 גרם גבינת עיזים, 1 כף זעתר, 10 עגבניות שרי צבעוניות, 1 בצל ירוק, 2 כפות שמן זית, מלח, פלפל שחור

בינוני45 דקות4 מנות

חביתת ירק עם גבינת עיזים, זעתר ועגבניות שרי צבעוניות היא אחת מהמנות האהובות עליי להכין למשפחה שלי. היא לא רק טעימה ומזינה, אלא גם צבעונית ומרהיבה לעין. השילוב של גבינת העיזים הקרמית עם הזעתר הארומטי והעגבניות השרי המתוקות יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. זו מנה שמתאימה לכל ארוחה ביום, בין אם זה בוקר, צהריים או ערב, והיא תמיד מצליחה להפתיע ולרגש את כל מי שטועם אותה.

מצרכים

4 ביצים, 100 גרם גבינת עיזים, 1 כף זעתר, 10 עגבניות שרי צבעוניות, 1 בצל ירוק, 2 כפות שמן זית, מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ואת הבצל הירוק לפרוסות דקות.$ 2. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.$ 3. מוסיפים את הבצל הירוק ומטגנים עד שהוא מתחיל להתרכך.$ 4. מוסיפים את עגבניות השרי וממשיכים לטגן עוד כ-3 דקות עד שהן מתחילות להתרכך.$ 5. בינתיים, בקערה נפרדת, טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל.$ 6. מוסיפים את תערובת הביצים למחבת ומפזרים מעל את גבינת העיזים והזעתר.$ 7. מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות, עד שהחביתה מתייצבת.$ 8. מסירים את המכסה ומבשלים עוד 2 דקות כדי לתת לחביתה מעט צבע.$ 9. מגישים חם, ניתן לקשט בעוד זעתר ובצל ירוק טרי.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.