דגים בתנור עם רוטב בלסמי ודבש טעמים עשירים
בינוני75 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לדגים בתנור עם רוטב בלסמי ודבש. זהו מתכון שמשלב טעמים עשירים ומגוונים, ומביא את הים אל השולחן שלכם בצורה הכי טעימה שיש. הדגים יוצאים עסיסיים ורכים, והרוטב הבלסמי עם הדבש מוסיף להם מתיקות עדינה וחמיצות מרעננת. זהו מתכון שמתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח מיוחד, ואני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי.
מצרכים
- 4 פילה דג לבחירתכם (סלמון, דניס, לברק), 1/4 כוס חומץ בלסמי, 2 כפות דבש, 3 שיני שום כתושות, 1 כף חרדל דיז'ון, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף עלי טימין טריים, 1 כף עלי רוזמרין טריים, 1 לימון פרוס לפרוסות דקות
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.$ 2. בקערה קטנה מערבבים את חומץ הבלסמי, הדבש, השום הכתוש, חרדל הדיז'ון ושמן הזית עד לקבלת רוטב אחיד.$ 3. מתבלים את פילה הדג במלח ופלפל לפי הטעם ומניחים בתבנית אפייה.$ 4. יוצקים את הרוטב על הדגים ומפזרים מעל את עלי הטימין והרוזמרין.$ 5. מסדרים את פרוסות הלימון מעל הדגים בצורה אחידה.$ 6. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 20 דקות.$ 7. מסירים את נייר האלומיניום וממשיכים לאפות עוד 10 דקות עד שהדגים מקבלים צבע זהוב יפה.$ 8. מוציאים מהתנור ומגישים חם עם תוספת של ירקות קלויים או סלט רענן.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'