דגים בתנור עם ירקות ורוטב שמנת לימוני – חובה לנסות

Name: דגים בתנור עם ירקות ורוטב שמנת לימוני – חובה לנסות
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 4 פילה דג לבחירתכם (כמו סלמון או דניס), 2 כפות שמן זית, 1 בצל סגול פרוס דק, 2 גזרים פרוסים לעיגולים, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1 קישוא פרוס לעיגולים, 1 כוס ברוקולי, 1 כוס שמנת מתוקה, מיץ מ-2 לימונים, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני70 דקות6 מנות

המתכון הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, שילוב מושלם של דגים טריים, ירקות צבעוניים ורוטב שמנת לימוני שמעניק לכל המנה טוויסט מרענן. זהו מתכון שמתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים, ומבטיח להותיר רושם בלתי נשכח על כל מי שטועם אותו. הדגים בתנור עם הירקות והרוטב הם לא רק טעימים אלא גם קלים להכנה, כך שתוכלו ליהנות ממנה מרשימה בלי להתאמץ יותר מדי.

מצרכים

4 פילה דג לבחירתכם (כמו סלמון או דניס), 2 כפות שמן זית, 1 בצל סגול פרוס דק, 2 גזרים פרוסים לעיגולים, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1 קישוא פרוס לעיגולים, 1 כוס ברוקולי, 1 כוס שמנת מתוקה, מיץ מ-2 לימונים, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 2. מניחים את פילה הדג בתבנית אפייה ומברישים אותם בשמן זית משני הצדדים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 3. מסדרים את הבצל, הגזר, הפלפל, הקישוא והברוקולי מסביב לדגים בתבנית.$ 4. מערבבים בקערה את השמנת המתוקה, מיץ הלימון והשום הכתוש. יוצקים את הרוטב על הדגים והירקות בתבנית.$ 5. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 30 דקות.$ 6. מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד 10 דקות נוספות עד שהדגים והירקות מקבלים צבע זהוב.$ 7. מוציאים מהתנור, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.