דגים בתנור עם זיתים ועשבי תיבול שילוב מנצח
בינוני75 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד שאני פשוט מאוהבת בו - דגים בתנור עם זיתים ועשבי תיבול. זהו שילוב מנצח של טעמים ים-תיכוניים שמביאים את הים ישר אל הצלחת שלכם. המתכון הזה הוא לא רק טעים, אלא גם קל להכנה ומרשים במיוחד כשמגישים אותו לאורחים. אז אם אתם מחפשים משהו קצת שונה ומיוחד לארוחת ערב, זה המתכון בשבילכם!
מצרכים
- 6 פילה דג לבן (כמו דניס או לברק), 1 כוס זיתים ירוקים מגולענים, 1 כוס זיתים שחורים מגולענים, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, 1 כף פפריקה מתוקה, 1 כף עשבי תיבול יבשים (כמו טימין, רוזמרין ואורגנו), מלח ופלפל לפי הטעם, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1 בצל סגול פרוס דק
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 2. מניחים את פילה הדג בתבנית אפייה גדולה ומפזרים מעליהם את הזיתים הירוקים והשחורים.$ 3. בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הפפריקה, עשבי התיבול, המלח והפלפל. יוצקים את התערובת על הדגים והזיתים בתבנית.$ 4. מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה הקצוצה, ומניחים את פרוסות הבצל הסגול מעל הכל.$ 5. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש כ-20 דקות.$ 6. מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד 10 דקות נוספות, עד שהדג מתבשל והופך לעסיסי והזיתים מקבלים צבע זהוב.$ 7. מגישים חם עם לחם טרי או אורז לבן.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'