דג בסגנון יווני עם פטה ועגבניות: החופשה היוונית שהגיעה לצלחת שלכם
בינוני75 דקות4 מנות
האם אי פעם חלמתם על חופשה ביוון, עם נופים מרהיבים של הים הכחול והאוכל המדהים שמגיע עם כל ביס? המתכון הזה מביא את החופשה היוונית ישירות לצלחת שלכם! דג בסגנון יווני עם פטה ועגבניות הוא מנה שמלאה בטעמים ים תיכוניים, שמשלבים את הרעננות של העגבניות עם המליחות של הפטה והארומה של עשבי התיבול. זהו מתכון שמרגיש כמו חופשה בכל ביס, ומבטיח להפתיע את כל המשפחה.
מצרכים
- 4 פילטים של דג לבן (כמו דניס או לברק), 200 גרם גבינת פטה, 2 עגבניות גדולות, 1 בצל סגול, 3 שיני שום, 1/4 כוס שמן זית, 1/4 כוס יין לבן יבש, 1 כף אורגנו טרי קצוץ, 1 כף בזיליקום טרי קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 לימון פרוס לפרוסות דקות, 1/4 כוס זיתים שחורים מגולענים
אופן ההכנה
1. תחילה, חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. הכינו תבנית אפייה גדולה ורפדו אותה בנייר אפייה.$ 2. הניחו את פילטי הדג בתבנית, ותבלו אותם במלח ופלפל משני הצדדים.$ 3. חיתכו את העגבניות לקוביות קטנות, את הבצל לפרוסות דקות, ואת השום קצצו דק.$ 4. פזרו את העגבניות, הבצל והשום מעל הדג בתבנית. הוסיפו את פרוסות הלימון והזיתים השחורים.$ 5. פזרו את גבינת הפטה המפוררת מעל הכל, והזליפו את שמן הזית והיין הלבן.$ 6. פזרו את האורגנו והבזיליקום הקצוצים מעל, והכניסו לתנור לאפייה של כ-25-30 דקות, עד שהדג מתבשל והגבינה נמסה ומעט מזהיבה.$ 7. הוציאו מהתנור והגישו חם, עם לחם טרי או אורז לבן בצד.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'