דג בנינג’ה גריל עם תיבול עדין וציפוי קליל שמתאים לילדים

1. מתחילים בהכנת התיבול: בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח, הפלפל השחור והפפריקה המתוקה. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מניחים את פילה הדג על משטח עבודה ומברישים את התיבול על כל צד של הדג. נותנים לדג לנוח במשך 10 דקות כדי לספוג את הטעמים.$ 3. בינתיים, מכינים את הציפוי: מערבבים בקערה את פירורי הלחם, גבינת הפרמזן, הפטרוזיליה והשום הכתוש. מערבבים היטב.$ 4. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני-גבוה.$ 5. מצפים את פילה הדג בתערובת פירורי הלחם מכל צד, ולוחצים בעדינות כדי שהציפוי יידבק היטב.$ 6. מניחים את הדג על הנינג'ה גריל ומבשלים כ-10 דקות מכל צד, או עד שהדג מתבשל והציפוי מזהיב.$ 7. מוציאים את הדג מהגריל ומניחים לנוח כמה דקות לפני ההגשה.$ 8. מגישים עם פרוסות לימון טרי וסלט ירוק רענן.