דג בנינג’ה גריל עם עשבי תיבול וגרעיני רימון לגרסה חגיגית ומרעננת

1. מתחילים בניקוי הדג: יש לוודא שהדג נקי מקשקשים ומעיים. ניתן לבקש מהמוכר לנקות את הדג מראש.$ 2. מכינים את המרינדה: בקערה גדולה מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הפטרוזיליה, הכוסברה והנענע. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.$ 3. משרים את הדג במרינדה: מניחים את הדג בקערה עם המרינדה ומוודאים שהוא מצופה היטב מכל הצדדים. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות לפחות.$ 4. מחממים את הנינג'ה גריל לחום גבוה.$ 5. מוציאים את הדג מהמקרר ומניחים אותו על הגריל החם. צולים את הדג כ-15 דקות מכל צד, או עד שהדג מבושל היטב והעור פריך.$ 6. מעבירים את הדג לצלחת הגשה ומפזרים מעל את גרעיני הרימון ופרוסות הלימון.$ 7. מגישים חם ונהנים מהטעמים המופלאים!