גרנולה ביתית פריכה עם אגוזים ודבש – תכינו ותתמכרו

1. חממו תנור ל-150 מעלות צלזיוס (300 מעלות פרנהייט).$2. בקערה גדולה, ערבבו את כל המרכיבים היבשים: שיבולת שועל, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת וקוקוס.$3. בקערה נפרדת, ערבבו את הדבש, שמן הקוקוס, קינמון ומלח עד לקבלת תערובת אחידה.$4. שפכו את התערובת הנוזלית על המרכיבים היבשים וערבבו היטב עד שכל המרכיבים מצופים.$5. פרסו את התערובת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחידה.$6. אפו בתנור במשך 30 דקות, תוך ערבוב כל 10 דקות, עד שהגרנולה זהובה ופריכה.$7. הוציאו מהתנור ותנו לגרנולה להתקרר לחלוטין לפני האחסון בכלי אטום.