גלידה טבעונית משוקולד ובננה, עם שבבי קוקוס קלויים ופירות יער

Name: גלידה טבעונית משוקולד ובננה, עם שבבי קוקוס קלויים ופירות יער
Prep time: 30 min
Cook time: 240 min
Total time: 270 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 3 בננות בשלות, 200 גרם שוקולד מריר טבעוני, 1 כוס חלב שקדים, 1/2 כוס סוכר קוקוס, 1 כפית תמצית וניל, 1/2 כוס שבבי קוקוס, 1 כוס פירות יער טריים או קפואים

בינוני270 דקות6 מנות

הקיץ הגיע ואיתו הרצון למשהו קריר ומרענן. מה יותר טוב מגלידה טבעונית משוקולד ובננה? המתכון הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומלא בטעמים עשירים. השילוב של שוקולד ובננה יוצר מרקם קרמי ומענג, ושבבי הקוקוס הקלויים מוסיפים קראנץ' מפתיע. פירות היער מוסיפים נגיעה של חמצמצות שמאזנת את המתיקות בצורה מושלמת. זהו קינוח שיפתיע את כל המשפחה ויגרום לכולם לבקש עוד.

מצרכים

3 בננות בשלות, 200 גרם שוקולד מריר טבעוני, 1 כוס חלב שקדים, 1/2 כוס סוכר קוקוס, 1 כפית תמצית וניל, 1/2 כוס שבבי קוקוס, 1 כוס פירות יער טריים או קפואים

אופן ההכנה

1. קלפו את הבננות וחתכו אותן לפרוסות. הכניסו למקפיא למשך שעתיים לפחות עד שהן קפואות לחלוטין.$ 2. המיסו את השוקולד המריר על בן מארי או במיקרוגל בפולסים קצרים, עד שהוא נמס לחלוטין.$ 3. הכניסו את הבננות הקפואות, השוקולד המומס, חלב השקדים, סוכר הקוקוס ותמצית הווניל לבלנדר. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית.$ 4. העבירו את התערובת לכלי מתאים להקפאה והכניסו למקפיא למשך 4 שעות לפחות.$ 5. בינתיים, קללו את שבבי הקוקוס במחבת יבשה על אש בינונית עד שהם מזהיבים ומפיצים ריח נעים.$ 6. לאחר שהגלידה קפאה, הגישו אותה עם שבבי הקוקוס הקלויים ופירות היער מעל.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.