אנטיפסטי עם דלעת ערמונים ושקדים קלויים – טעם סתווי

Name: אנטיפסטי עם דלעת ערמונים ושקדים קלויים – טעם סתווי
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 דלעת ערמונים בינונית, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1 כפית קינמון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 1/2 כוס שקדים קלויים, 1 כף עלי טימין טריים, 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת

בינוני75 דקות6 מנות

הסתיו הוא עונה קסומה שמביאה איתה את הצבעים החמים של העלים הנושרים ואת הריחות המיוחדים של התבלינים. אין כמו לשבת עם המשפחה סביב שולחן מלא במטעמים שמזכירים את העונה הזו. אחד המנות האהובות עליי בתקופה הזו היא אנטיפסטי עם דלעת ערמונים ושקדים קלויים. המנה הזו משלבת את המתיקות הטבעית של הדלעת עם הקריספיות של השקדים, ויוצרת חוויה קולינרית בלתי נשכחת. אני מזמינה אתכם להצטרף אליי למסע טעמים סתווי ומרגש!

מצרכים

1 דלעת ערמונים בינונית, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1 כפית קינמון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 1/2 כוס שקדים קלויים, 1 כף עלי טימין טריים, 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת

אופן ההכנה

1. תחילה, מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. בזמן שהתנור מתחמם, חותכים את דלעת הערמונים לקוביות בגודל בינוני ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים לדלעת את שמן הזית, הדבש, הקינמון, המלח והפלפל. מערבבים היטב עד שכל הקוביות מצופות בתערובת התבלינים.$ 3. מעבירים את הדלעת המתובלת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, ומפזרים מעל את השקדים הקלויים.$ 4. מכניסים את התבנית לתנור ואופים במשך 25-30 דקות, או עד שהדלעת רכה ומשחימה קלות.$ 5. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל את עלי הטימין הטריים וגבינת הפטה המפוררת. מגישים חם ונהנים מהטעמים הסתוויים המופלאים!

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.