איולי צ’יפוטלה – חריפות מדויקת בכל כפית

Name: איולי צ’יפוטלה – חריפות מדויקת בכל כפית
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 1 כוס מיונז, 2 כפות רסק צ'יפוטלה, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 שן שום כתושה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, 1 כף שמן זית

בינוני20 דקות8 מנות

איולי צ'יפוטלה הוא אחד מהרטבים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את החריפות המדויקת של הצ'יפוטלה עם הקרמיות של המיונז, ויוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. הרוטב הזה מתאים לכל כך הרבה מנות - החל מסנדוויצ'ים ועד לטבילה של ירקות טריים. אני אוהבת להכין אותו במיוחד כשאני רוצה להוסיף קצת פיקנטיות לארוחה משפחתית או כשאני מארחת חברים. אז אם אתם מחפשים דרך להוסיף קצת חיים למנות שלכם, איולי צ'יפוטלה הוא הפתרון המושלם!

מצרכים

1 כוס מיונז, 2 כפות רסק צ'יפוטלה, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 שן שום כתושה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. בקערה בינונית, מערבבים את המיונז עם רסק הצ'יפוטלה עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מוסיפים את מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח והפלפל השחור ומערבבים היטב.$ 3. מוסיפים את שמן הזית וממשיכים לערבב עד שהרוטב חלק וקרמי.$ 4. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך - אם רוצים יותר חריף, ניתן להוסיף עוד רסק צ'יפוטלה.$ 5. מעבירים את האיולי לכלי אטום ושומרים במקרר עד לשימוש. הרוטב ישמר במקרר עד שבוע.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.