אורז מוקפץ עם ירקות שורש וטחינה – מתכון של 5 דקות

Name: אורז מוקפץ עם ירקות שורש וטחינה – מתכון של 5 דקות
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז מבושל, 1 גזר גדול חתוך לרצועות דקות, 1 קישוא חתוך לרצועות דקות, 1 בצל ירוק קצוץ, 1 כף שמן זית, 2 כפות טחינה גולמית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף רוטב סויה, 1 כף מיץ לימון טרי

קל10 דקות4 מנות

האם אי פעם חיפשתם מתכון מהיר, טעים ובריא שיכול להפתיע את כל המשפחה? אז הנה הוא! אורז מוקפץ עם ירקות שורש וטחינה הוא הפתרון המושלם לארוחה מהירה ומזינה. המתכון הזה לא רק קל להכנה, אלא גם מלא בטעמים עשירים ומגוונים. תוך חמש דקות בלבד, תוכלו להגיש לשולחן מנה צבעונית ומרעננת שתשאיר את כולם מרוצים ושבעים.

מצרכים

2 כוסות אורז מבושל, 1 גזר גדול חתוך לרצועות דקות, 1 קישוא חתוך לרצועות דקות, 1 בצל ירוק קצוץ, 1 כף שמן זית, 2 כפות טחינה גולמית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף רוטב סויה, 1 כף מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני.$ 2. הוסיפו את הבצל הירוק וטגנו עד שהוא מתחיל להתרכך.$ 3. הוסיפו את הגזר והקישוא והמשיכו לטגן תוך ערבוב מתמיד למשך כ-2 דקות.$ 4. הוסיפו את האורז המבושל למחבת וערבבו היטב עם הירקות.$ 5. הוסיפו את רוטב הסויה, מיץ הלימון, מלח ופלפל וערבבו היטב.$ 6. הסירו מהאש והוסיפו את הטחינה הגולמית, ערבבו עד שהטחינה מתפזרת באופן אחיד.$ 7. הגישו חם ותיהנו מארוחה מהירה ובריאה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.