אורז ברוטב עגבניות ותבלינים – הכי פשוט וטעים

Name: אורז ברוטב עגבניות ותבלינים – הכי פשוט וטעים
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז, 4 כוסות מים, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 קופסת עגבניות מרוסקות, 1 כף רסק עגבניות, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1 כפית פפריקה מתוקה, 1/2 כפית כמון, 1/4 כפית כורכום, 1/4 כפית קינמון, עלי פטרוזיליה לקישוט

קל30 דקות4 מנות

אין כמו אורז ברוטב עגבניות ותבלינים כדי להוסיף טעם וצבע לשולחן האוכל שלכם! המתכון הזה הוא פשוט, מהיר וטעים להפליא. עם מרכיבים בסיסיים שנמצאים בכל מטבח, תוכלו להכין מנה מרשימה שתשאיר את כולם מרוצים. אז קדימה, בואו נתחיל לבשל!

מצרכים

2 כוסות אורז, 4 כוסות מים, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 קופסת עגבניות מרוסקות, 1 כף רסק עגבניות, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1 כפית פפריקה מתוקה, 1/2 כפית כמון, 1/4 כפית כורכום, 1/4 כפית קינמון, עלי פטרוזיליה לקישוט

אופן ההכנה

1. מחממים את השמן זית בסיר גדול ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.$ 2. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.$ 3. מוסיפים את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות ומבשלים כ-5 דקות.$ 4. מוסיפים את המלח, הפלפל, הפפריקה, הכמון, הכורכום והקינמון ומערבבים היטב.$ 5. מוסיפים את האורז ומערבבים כך שכל גרגר יצופה ברוטב.$ 6. מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות עד שהאורז סופג את כל הנוזלים.$ 7. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה לעוד 5 דקות.$ 8. מערבבים בעדינות עם מזלג ומקשטים בעלי פטרוזיליה לפני ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.