קציצות דג אפויות עם תיבול פשוט של שמן זית ומלח

Name: קציצות דג אפויות עם תיבול פשוט של שמן זית ומלח
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או דניס), 2 כפות שמן זית, 1 כף מלח גס, 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1 ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון טרי, פלפל שחור לפי הטעם

בינוני90 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לקציצות דג אפויות עם תיבול פשוט של שמן זית ומלח. זהו מתכון שמביא את הטעמים הטבעיים של הדג למרכז הבמה, עם תיבול עדין שמדגיש את העסיסיות והטריות של המרכיבים. הקציצות הללו הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות ומזינות, והן מתאימות לכל המשפחה. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרעננת להגיש דג, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או דניס), 2 כפות שמן זית, 1 כף מלח גס, 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1 ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון טרי, פלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את פילה הדג הטחון עם הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הביצה, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, שמן הזית והמלח. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. יוצרים מהתערובת קציצות בגודל אחיד ומניחים אותן על התבנית המוכנה.$ 4. מברישים את הקציצות במעט שמן זית ומפזרים מעל פלפל שחור לפי הטעם.$ 5. אופים בתנור שחומם מראש כ-25-30 דקות, או עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות היטב.$ 6. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר מעט לפני ההגשה.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.